En este nuevo post queremos repasar algunos datos infundados que siempre han circulado acerca de los huevos. Es importante desterrarlos para disfrutar plenamente de este alimento tan rico desde un punto de vista nutricional.
¿Tienes claro qué tipo de huevo incluir en tu cesta de la compra? ¿Qué hace que los huevos ecológicos sean diferentes? ¿Por qué decantarse por estos en vez de por los de producción industrial?
Seas o no un apasionado de la repostería, seguro que sabes que, a la hora de cocinar dulces, hay que tener mucho cuidado con los ingredientes y las proporciones. ¿Qué pasa en el caso de los huevos frescos? ¿Cómo trabajar con ellos cuando queremos cocinar un postre?
Hoy, vamos a aprovechar estas nuevas líneas de nuestro blog para hablaros sobre las características de los huevos. ¿Cómo es o debe ser su estructura? ¿Sabes cómo se forman o cuál es su método de clasificación? No te preocupes. Vamos a tratar de ampliarte toda esta información en este post. ¡Esperamos que os sea de utilidad!
Si por algo destacan los huevos ecológicos es por su altísima calidad. De eso no hay ningún género de dudas. Uno de los factores que influye en ello, no es el único, es la ausencia de estrés en las gallinas encargadas de poner los huevos. Pero, ¿cómo consiguen estas granjas que los animales no sufran de este problema?
Ya no hay ninguna duda. Los alimentos ecológicos han dejado de ser una moda para alcanzar a toda la sociedad. Cada vez son más y más personas las que defienden sus propiedades y beneficios. Por ejemplo, la ingesta de huevos para una piel sana es cada vez más habitual, así como para un pelo y unas uñas con mejor aspecto. ¿Lo sabías?
Se acercan las fiestas finales de año. ¡Se puede decir que ya estamos inmersos en ellas! Es momento de fiestas, cenas, comidas, quedadas, reuniones… Salimos un poco de nuestra rutina para meternos en una vorágine de platos, dulces y turrones. Por eso, nos gustaría aprovechar estas líneas para contarte algunas recetas para Navidad hechas con huevos. ¡Igual os sirven de inspiración!
Puede que pienses que todavía queda mucho. Pero lo cierto es que están a la vuelta de la esquina. Hablamos de las fiestas navideñas. Época de reunirnos, de juntarnos con familiares y amigos y de celebración. Desde ´Granjas Redondo nos gustaría aprovechar estas líneas para acercarte hasta 5 razones por las que cocinar con huevos ecológicos en Navidad. ¿Preparados? ¡Comenzamos!
Lo has escuchado. Todos lo hemos hecho. El colesterol del huevo es malo para la salud y, por tanto, tenemos que limitar al máximo su ingesta. Algo parecido, ¿verdad? ¿Y qué hay de cierto? ¿Nos creemos este viejo mito que ha llegado hasta nuestros días? ¿O mejor ofrecemos información científica y médica para que cada uno saque sus propias conclusiones? Realmente consideramos que esta última es la mejor opción. ¡Comenzamos!
¿Alguna vez te has parado a pensar en todos los requisitos de un huevo ecológico para poder llegar a disfrutar de esa denominación tan concreta? Son unas condiciones muy concretas sin las cuales un huevo no puede alcanzar dicha consideración. Si te interesa conocerlas, no te pierdas este nuevo post de nuestro blog. ¡Esperamos que os sea de gran utilidad!