Gracias a nuestra granja con gallinas camperas, sabemos que los huevos proporcionan excelentes beneficios para la salud. Tal es así que incluso a nivel mundial se ha querido reconocer su papel, conmemorando el Día Internacional del huevo.

Ciertamente, el Día Internacional del Huevo se celebra oficialmente desde 1964 con la intención de crear conciencia sobre los beneficios de este alimento y su importancia en la nutrición humana. En sus orígenes, el evento pretendía reconocer a los productores de huevos y promover el consumo como una parte fundamental de una dieta equilibrada.

Consumido en todo el mundo por sus beneficios

Los huevos son uno de los productos animales más consumidos en el mundo. Como ingrediente es increíblemente versátil y es utilizado tanto para platos dulces como salados.

Teniendo en cuenta que no hay lugar en el mundo en el que no se haga un uso extensivo del huevo en su cocina tradicional, son muchos los países que participan en el Día Internacional del Huevo, mediante la organización de actividades y eventos de todo tipo.

Los huevos no solo tienen un sabor exquisito, sino que también son buenos para tu organismo. Son una fuente de proteínas bajas en calorías y de alta calidad. Además, también contienen vitaminas B y D y una buena proporción de minerales que son importantes para la salud. Por si fuera poco, se trata de un alimento relativamente económico.

Debido a la importancia de los huevos en la vida de los humanos, el Día Mundial del Huevo se celebra cada año el segundo viernes de octubre. Este año 2019 se festeja el 11 de octubre y la Comisión Internacional del Huevo organiza distintos eventos para promover el consumo y recordar los beneficios nutritivos de este alimento.

Quizás la mejor manera de celebrar el día sea preparar deliciosos platos que incluyan huevos. Incluso si no eres fanático de este alimento, puede ser una gran oportunidad para comenzar a incluirlo en tu dieta diaria.

Antes de finalizar, te recordamos que el Día Internacional del huevo es un momento para recordar que este alimento contiene muchos de los ingredientes clave para la vida. Y en Granjas Redondo contamos con las mejores instalaciones para la cría de nuestras gallinas, y esto se ve reflejado en la calidad de nuestro producto.