El huevo duro es una de las formas más sencillas de prepararlo y que más versatilidad nos ofrece a la hora de cocinar con él. En verano estamos menos en casa, tenemos menos tiempo para hacer recetas elaboradas y nos apetecen platos ligeros. Hoy te sugerimos cinco recetas fáciles con huevo duro que te van a solucionar muchas comidas. Si además te animas a comprar huevos ecológicos, notarás la diferencia en su sabor. Te aseguramos que serán todo un éxito.

Lo has escuchado. Todos lo hemos hecho. El colesterol del huevo es malo para la salud y, por tanto, tenemos que limitar al máximo su ingesta. Algo parecido, ¿verdad? ¿Y qué hay de cierto? ¿Nos creemos este viejo mito que ha llegado hasta nuestros días? ¿O mejor ofrecemos información científica y médica para que cada uno saque sus propias conclusiones? Realmente consideramos que esta última es la mejor opción. ¡Comenzamos!