Si tienes poco tiempo para hacer la comida, el microondas puede ser una buena opción para cocinar rápido y ahorrar mucho tiempo. Por eso, hoy queremos proponer algunas ideas para hacer huevos en el microondas, con unas recetas que seguro que te sorprenderán. Para lograr el mejor resultado, un sabor delicioso, y aprovechar todas las propiedades del alimento en cada a una de ellas, lo mejor es apostar por huevos de granja ecológica.
1 – Huevo frito
Para hacer un huevo frito en el microondas tan solo necesitamos un huevo, aceite y sal. Lo primero es extender con un pincel un poco de aceite en un bol. A continuación, echamos el huevo en el interior, añadimos un poco de sal por encima, y lo ponemos 40 segundos en el microondas. En este tiempo la yema aún queda blanda, por lo que puedes variar el tiempo para adaptar el huevo y que quede a tu gusto.
2 – Tortilla francesa con ingredientes añadidos
Una tortilla francesa puede hacerse en el microondas en tan solo un minuto. Comenzar por untar el aceite en el recipiente con una brocha. Luego, es el momento de batir los huevos, sazonarlos y echarlos en el recipiente. Puedes picar algunos ingredientes que quieras añadir al huevo batido, como chorizo y salchicha, por ejemplo. El siguiente paso es tapar el recipiente con film transparente o una tapa de microondas, y cocerlos durante un minuto.
3 – Huevos batidos
Batir dos huevos y echarlos en un bol. Ponerlos durante un minuto en el microondas y sacarlos. Revolverlos bien y meterlos nuevamente unos 20 o 30 segundos. Salpimentar y servir.
4 – Huevo pasado por agua
Echar agua a un bol, cascar el huevo dentro y taparlo con un plato. Meterlo en el microondas durante un minuto.
5 – Huevos a la plancha
Precalentar el plato que vayas a utilizar durante 30 segundos en el microondas, extender media cucharadita de mantequilla, echar el huevo encima y hacer una pequeña incisión en la yema para evitar que explote. A continuación, meter en el microondas durante 45 segundos.
En Granjas Redondo apostamos por hacer todas estas recetas con de huevos de granja ecológica para unos resultados deliciosos.
